Der var vist noget med at jeg var blogger engang. Det må jeg vist til at få gjort noget ved igen, for her er da sket ting og sager siden sidst. Der er nyt på hylderne. Nu har jeg så for nyligt investeret i et haspetræ, så nu har jeg vundet garnet op i fed.

Reven appelsinskal fra en øko. Appelsinsaft fra en halv appelsin. Sæt dem i kog med vand, lad det koge lidt ind , tilsæt vanille, sukker reven appelsinskal og appelsinsaft, lad det koge et minut, tilsæt gul melatin. deres anvisning og skyld glas i atamon. 325 gram blende og kogt blåbær.

Nakkekotelet med asiatisk krydrede rodfrugtfritter og løgsovs. Efter at jeg er blevet medlem af Odense Fødevarefællesskab får jeg prøvet flere forskellige grøntsager end tidligere. 1-2 fed hvidløg, presset.

Lidt hverdags hygge med et twist af mig selv . Det er ikke kun fordi det er januar, men snacks uden sukker er nu rigtig lækkert. Jeg laver mange salte mandler og også salte mandler med hvidvinseddike, de får lige den syrlige smag som er rigtig god med det salte. De er rigtig nemme at lave . det er jeg vild med, og så hygger det jo rigtig meget, når det serveres i Green Gate.

Planeternes omdrejningspunkt i Siris Univers er familien, indretning og hverdagen. Elsker simpelthen vores dejlige Danmark. Her er vi så heldige at kunne nyde både sol og sommer, samt vinter og kulde. Og nu er sommeren bestemt over os. Denne weekend har stået på hygge, strandtur, skoldkopper og leg med ældstebarnets bedste veninde.